Kuinka valmistaa syötäviä maitoa ja keksejä sisältäviä lasilaseja

Milk Shot -lasit

* 1 kuppi maitosuklaalastuja

* 2 rkl raskasta kermaa

Cookie Shot -lasit

* 1 1/2 kuppia yleisjauhoja

* 1/4 kuppia sokeria

* 1/2 tl ruokasoodaa

* 1/4 tl suolaa

* 1 kuppi (2 tikkua) suolatonta voita, pehmennetty

* 3/4 ​​kuppia pakattu vaaleanruskea sokeri

* 1 iso munankeltuainen

* 2 tl vaniljauutetta

Ohjeet

Milk Shot -lasit

1. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.

2. Sekoita mikron kestävässä kulhossa maitosuklaalastut ja raskas kerma. Kuumenna mikrossa korkealla 30 sekunnin välein välillä sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut ja tasaista.

3. Kaada sulatettu suklaa pienellä pyöreällä kärjellä varustettuun pussiin.

4. Purista sulatettu suklaa 8 lasimuottiin ja varmista, että pinnoitat jokaisen muotin sivut ja pohjan.

5. Laita lasimuotit pakastimeen jähmettymään vähintään 30 minuutiksi.

Cookie Shot -lasit

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

2. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, sokeri, ruokasooda ja suola.

3. Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoksi vatkaimella varustetun vatkaimen kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi. Vatkaa munankeltuainen ja vaniljauute, kunnes se on hyvin sekoittunut.

4. Lisää kuivat aineet vähitellen märkien aineiden joukkoon sekoittaen, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.

5. Pudota keksitaikina pyöristetyillä ruokalusikallisilla valmiille uunipellille noin 2 tuuman etäisyydellä toisistaan.

6. Paista esilämmitetyssä uunissa 8-10 minuuttia tai kunnes keksit ovat juuri hyytyneet ja saaneet hieman väriä reunoilta.

7. Ota pois uunista ja anna jäähtyä leivinpellillä muutaman minuutin ajan ennen kuin siirrät ritilälle jäähtymään kokonaan.

Shot-lasien kokoaminen

1. Kun maitosuklaalasit ja keksilasit ovat jäähtyneet täysin, poista ne muoteista.

2. Aseta maitosuklaalasi jokaisen keksilasiin.

3. Täytä maitosuklaalasit suosikkimaidollasi tai -liköörilläsi.

4. Nauti!

Vinkkejä

* Varmistaaksesi, että maitosuklaalasit ovat täysin kovettuneet, aseta ne pakastimeen muutamaksi minuutiksi ennen kuin täytät ne maidolla tai liköörillä.

* Voit käyttää minkä tahansa tyyppistä suklaalastua maitoshottilasiin. Tykkään käyttää maitosuklaalastuja, mutta voit käyttää myös tummia tai valkosuklaalastuja.

* Jos sinulla ei ole putkipussia, voit lusikalla kaataa sulaneen suklaan lasimuotteihin.

* Voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä keksireseptejä evästelaseissa. Tykkään käyttää yksinkertaista suklaareseptireseptiä, mutta voit myös käyttää mitä tahansa muutakin keksireseptiä.